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本文引用自birdie4738 - 好文分享~『讚美』是改善人際關係的最好的良藥

在賣清粥小菜的餐廳,有兩個客人同時向老闆娘要求增添稀飯時,一位是皺著眉頭說:「老闆,你為什麼這麼小氣,只給我們這麼一點稀飯?」結果那位老闆也皺眉說:「我們稀飯是要成本的」。還加收他兩婉稀飯的錢。另一個客人則是笑咪咪地說:「老闆,你們煮的稀飯實在太好吃了,所以我們一下子就吃完了」。結果,他拿到一大鍋又香又甜的免費稀飯。
適當的讚美別人,是我們在創造「新關係」中最好的方法之一。
小小的讚美卻可產生極大的效果。因為:

 

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更新日期:2010/08/25 04:11  

番茄圖樣包裝是假貨 味全廠方也難分辨

 

〔記者蔡偉祺、陳建志、楊雅民/綜合報導〕台北縣政府消保官接獲消費者反映「味全高鮮味精」疑似出現仿冒品,前天深夜在台北縣土城市商家查扣七包問題味精。消保官昨天拿著問題味精到味全台中霧峰工廠要求辨識,除印有雷射防偽標籤的包裝可確認為真品外,其他產品連味全人員也不敢打包票。

 

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更新日期:2010/08/16 04:11

〔記者鍾麗華、林秀姿、黃旭磊/綜合報導〕攤販、夜市經常使用大豆油來當油炸油,但學者研究發現,大豆油在加熱過程中反而容易產生反式脂肪,甚至比氫化過的酥油還高,大豆油並不適合油炸,比較適合涼拌或快炒。

 

不耐高溫 較適合涼拌或快炒

 

人類食入的反式脂肪主要來自經過「氫化」的植物油,例如酥油、植物性乳瑪琳等,其中製作麵包或餅乾時都會使用的酥油,係指經過氫化過的大豆油或其他植物油,可使糕餅酥脆、口感更好。台灣癌症基金會營養師賴怡君解釋,反式脂肪會升高低密度脂蛋白膽固醇,增加罹患心血管疾病風險,攝取過量得到心血管疾病風險甚至比飽和脂肪還高。

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身材標準體脂高 「泡芙族」中風

更新日期:2010/08/10 04:11  

〔記者彭健禮/頭份報導〕頭份鎮1名45歲、身材中等的女性,出現身體右側無力,並有持續性頭暈的情形,她到為恭醫院求診後,診斷為急性缺血性腦中風;醫院提醒說,中風不是肥胖者的專利,這名女性身材雖標準,但「體脂肪過高」,是俗稱「泡芙族」,也是中風的高危險群。

 

為恭醫院表示,這名女性患者因工作關係,連續熬夜2天,第3天起床就發現右側手腳無力,而且一整天有頭暈症狀,經神經內科腦部斷層掃描後,確診為急性缺血性腦中風。

 

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更新日期:2010/08/05 10:19 記者林育綾/綜合報導




炎炎夏天,飼主們想盡法子替寵物避暑,4日《今日美國》分享了一段貓和狗搶食西瓜的影片,一隻波斯貓和家裡另外兩隻小狗擠在一起,幾張小嘴同時咬著西瓜,可愛模樣讓網友無法招架!不過獸醫也提醒,西瓜雖能補充水分、幫助消暑,但西瓜子無法消化,需小心勿讓牠們吃太多,而部分水果如葡萄、櫻桃等則是完全忌食。

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更新日期:2010/08/04 06:13 生活中心/綜合報導

新衣服買回家以後,有人喜歡上面那股特殊氣味,也有些人覺得新衣服是乾淨的,所以會選擇先穿再洗,不過也有些人會覺得這股味道令人難受,會先洗過一次,到底新衣服要怎麼處理才會是好呢?使用自然成份所製成的「海水洗衣粉」,不但不殘留衣物,也容易在環境中被分解。

 

這股特殊氣味其實是一些有害物質存在的證據,這可能包括了甲醛及尿素樹脂等,其添加物加工在衣物的功能有防皺、防污、殺菌、增色等用途。此外,新衣上多半有「揮發性有機物質」,一般常見的污染源多與石油化工有關,例如汽機車廢氣、工廠廢氣、石油產物燃燒、有機溶劑使用等,這些物質有可能讓人產生過敏甚至於致癌。

 

所以,對新衣服的處理方法,傳統是用清水加小蘇打粉進行浸泡後,中間不時翻動或攪拌,第二天再進行洗衣。

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喝纖維飲切油 小心撐大胃容量

更新日期:2010/08/03 02:57 【記者鍾佩芳/台北報導】

膳食纖維具有含水特性,可以稀釋腸內的一些毒素與致癌物質,並軟化糞便、促進腸道蠕動、縮短糞便通過腸道的時間,改善便祕問題。桃園縣營養師公會副祕書長吳秋玲表示,膳食纖維也能促使膽固醇和脂肪排出體外,有助降低降低膽固醇及血脂、預防心臟病。此外,膳食纖維還可以幫助控制血糖、減低癌症風險等,可說是好處多多。

 

因此許多消費者喜歡選用纖維飲料,感覺上喝下了纖維也喝下了健康。根據行政院衛生署建議,目前理想的纖維攝取量約每天20~35克,而且過多的纖維會在腸胃道中阻礙營養素的吸收,如鈣、鐵、鋅、銅,或是因為喝下這些纖維飲料造成過度飽足感而吃不下正餐,長久下來將造成熱量攝取不足,或蛋白質、脂肪及其他重要營養素也攝取減少,嚴重者會有營養不足的情況發生。

 

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